Restaurant El Jovent de Colera
Salad und vorspeisen
Fleischgerischte
Unsere reis und fisch
Warmes vorspeisen
Dessert
Vins and Cava
Mixed salat;
Kopfsalat, zwiebeln, paprika, tomate, mohrrübe, gurke und oliven.
Jovent salat;
Kopfsalat, zwiebeln, paprika, tomate, mohrrübe, gurke undoliven, sardellen, spargel, paprikagefüllte mit thun fisch und wurst.
Meeresfrüctesalat;
Kopfsalat, tomate, oliven, sardellen, käse und chinesischer salat.
Ranxera salat;
Kopfsalat, zwiebeln, paprika, tomate, oliven, mais, Weisse bohnenund thunfisch.
Esqueixada ( kabeljau salat );
Kabeljau salat mit zwiebeln, paprika und tomate.
Guaysalat;
grosse salat zum teilen.
Tintenfishsalat nach vinegrete vom modena;
Escalibada salat;
Paprica, auberginen, und zwiebeln.
Xatonada salat;
Kopfsalat, gerostetepaprika, sardellen, thunfisch, kabeljau und “xato“ sosse.
Kaissergranat carpaccio nach truffle vinagrette;
Rostbroot mit schinken vom “Jabugo”;
Rostbrot mit sardelen;
Mit sardellen nach hauses-art.
Mixed rostbrot;
Mit sardellen und escalibada.
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Mixed salat;
Kopfsalat, zwiebeln, paprika, tomate, mohrrübe, gurke und oliven.
Jovent salat;
Kopfsalat, zwiebeln, paprika, tomate, mohrrübe, gurke undoliven, sardellen, spargel, paprikagefüllte mit thun fisch und wurst.
Meeresfrüctesalat;
Kopfsalat, tomate, oliven, sardellen, käse und chinesischer salat.
Ranxera salat;
Kopfsalat, zwiebeln, paprika, tomate, oliven, mais, Weisse bohnenund thunfisch.
Esqueixada ( kabeljau salat );
Kabeljau salat mit zwiebeln, paprika und tomate.
Guaysalat;
grosse salat zum teilen.
Tintenfishsalat nach vinegrete vom modena;
Escalibada salat;
Paprica, auberginen, und zwiebeln.
Xatonada salat;
Kopfsalat, gerostetepaprika, sardellen, thunfisch, kabeljau und “xato“ sosse.
Kaissergranat carpaccio nach truffle vinagrette;
Rostbroot mit schinken vom “Jabugo”;
Rostbrot mit sardelen;
Mit sardellen nach hauses-art.
Mixed rostbrot;
Mit sardellen und escalibada.
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Mixed salat;
Kopfsalat, zwiebeln, paprika, tomate, mohrrübe, gurke und oliven.
Jovent salat;
Kopfsalat, zwiebeln, paprika, tomate, mohrrübe, gurke undoliven, sardellen, spargel, paprikagefüllte mit thun fisch und wurst.
Meeresfrüctesalat;
Kopfsalat, tomate, oliven, sardellen, käse und chinesischer salat.
Ranxera salat;
Kopfsalat, zwiebeln, paprika, tomate, oliven, mais, Weisse bohnenund thunfisch.
Esqueixada ( kabeljau salat );
Kabeljau salat mit zwiebeln, paprika und tomate.
Guaysalat;
grosse salat zum teilen.
Tintenfishsalat nach vinegrete vom modena;
Escalibada salat;
Paprica, auberginen, und zwiebeln.
Xatonada salat;
Kopfsalat, gerostetepaprika, sardellen, thunfisch, kabeljau und “xato“ sosse.
Kaissergranat carpaccio nach truffle vinagrette;
Rostbroot mit schinken vom “Jabugo”;
Rostbrot mit sardelen;
Mit sardellen nach hauses-art.
Mixed rostbrot;
Mit sardellen und escalibada.
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C. Francesc Ribera, 16 · Tel: 972 389 009 · 17496 COLERA / (Girona-Costa Brava)
info@restauranteljovent.com