Restaurante El Jovent de Colera
Restaurante El Jovent de Colera
Entrantes Fríos Carnes Arroces y Pescados
Entrantes Calientes Postres Vinos y Cavas
Torrada catalana;
Tostada con anchoas y escalibada gratinada con all i oli.

Espárragos salteados con ajos tiernos y gambas;

Parrillada de verduras;

Berenjenas rellenas ( plato vegetal );
Rellenas de verduras y gratinadas con queso.

Escalibada con puntas de espárragos;
Gratinados con queso de cabra.

Lasaña de verduras ( plato vegetal );
Rellenas de verduras y gratinadas con queso.

Macarrones gratinados;
Con carne y tomate, gratinados con queso.

Arroz a la cubana;
Arroz blanco con huevo y tomate.

Mejillones al vapor;
Mejillones abiertos en su propia agua.

Mejillones a la marinera;
Mejillones abiertos con una salsa marinera.

Almejas a la marinera;
Almejas frescas, abiertas con una salsa marinera.

Calamares a la romana;
Calamares caseros.

Calamarcitos fritos;
Enharinados y fritos.

......

Torrada catalana;
Tostada con anchoas y escalibada gratinada con all i oli.

Espárragos salteados con ajos tiernos y gambas;

Parrillada de verduras;

Berenjenas rellenas ( plato vegetal );
Rellenas de verduras y gratinadas con queso.

Escalibada con puntas de espárragos;
Gratinados con queso de cabra.

Lasaña de verduras ( plato vegetal );
Rellenas de verduras y gratinadas con queso.

Macarrones gratinados;
Con carne y tomate, gratinados con queso.

Arroz a la cubana;
Arroz blanco con huevo y tomate.

Mejillones al vapor;
Mejillones abiertos en su propia agua.

Mejillones a la marinera;
Mejillones abiertos con una salsa marinera.

Almejas a la marinera;
Almejas frescas, abiertas con una salsa marinera.

Calamares a la romana;
Calamares caseros.

Calamarcitos fritos;
Enharinados y fritos.

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Torrada catalana;
Tostada con anchoas y escalibada gratinada con all i oli.

Espárragos salteados con ajos tiernos y gambas;

Parrillada de verduras;

Berenjenas rellenas ( plato vegetal );
Rellenas de verduras y gratinadas con queso.

Escalibada con puntas de espárragos;
Gratinados con queso de cabra.

Lasaña de verduras ( plato vegetal );
Rellenas de verduras y gratinadas con queso.

Macarrones gratinados;
Con carne y tomate, gratinados con queso.

Arroz a la cubana;
Arroz blanco con huevo y tomate.

Mejillones al vapor;
Mejillones abiertos en su propia agua.

Mejillones a la marinera;
Mejillones abiertos con una salsa marinera.

Almejas a la marinera;
Almejas frescas, abiertas con una salsa marinera.

Calamares a la romana;
Calamares caseros.

Calamarcitos fritos;
Enharinados y fritos.

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C. Francesc Ribera, 16 · Tel: 972 389 009 · 17496 COLERA / (Girona-Costa Brava) info@restauranteljovent.com
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